Ароматный, бодрящий, но безвредный ли? Об употреблении кофе при гипертонии

Одной из распространенных причин инсульта и болезней сердца является высокое кровяное давление. Оно также способствует развитию импотенции.

Каждый третий человек на планете сталкивался с гипертонией в определенный жизненный период.

Факторов, влияющих на это явление, существует множество, так же как и мифов о его возникновении. Один из них – чрезмерное употребление кофе.

Многие из тех, кто не пьет его совсем, страдают от гипертонической болезни, а у тех, кто употребляет продукт регулярно, показатели АД могут быть в норме, либо несущественно откланяться от нее. Тем, кто беспокоится о том, можно ли пить кофе при высоком давлении, следует проконсультироваться по данному вопросу с врачом.

[toc]

Состав

Для того, чтобы понять, можно ли гипертоникам пить кофе, для начала надо разобраться, из чего он состоит. Кофе – продукт естественного происхождения, в состав которого входит огромный набор различных веществ органического и неорганического происхождения.

Свежезаваренный кофе содержит порядка 1200 натуральных компонентов. Половина из них — ароматические соединения, определяющие вкус напитка, за который многие так его любят.

В состав продукта входят:

  • кофеин. Он относится к группе алкалоидов, возбуждающих деятельность центральной нервной системы. Именно кофеину продукт обязан тонизирующим действием, повышающим умственную и физическую работоспособность;
  • тригонеллин. При термической обработке преобразуется в пиридин — вещество, которое придает кофе аромат;
  • калий, магний и кальций. Эти элементы обеспечивают работу мышц, регулируют работу сердца, сосудов и мозга;
  • белки и аминокислоты. Выполняют питательную и энергетическую функции для клеток организма;
  • никотиновая кислота и много различных витаминов.
Сырое кофейное зерно содержит свыше 800 эфирных соединений, именно благодаря этим веществам кофе получил звание самого душистого напитка.

Влияние на АД

Многие твердо убеждены, что кофе при гипертонии противопоказан. Чрезмерное его употребление может привести к тахикардии и перевозбуждению нервной системы. Но тут все зависит от индивидуального восприятия напитка, поэтому однозначного ответа на вопрос, можно ли пить кофе при повышенном давлении, нет.

Мифы

Существует несколько мифов о вреде и пользе продукта:

  • он повышает давление. Больше всего споров возникает именно по поводу воздействия кофеина на сердечно — сосудистую систему. У людей отмечается учащение пульса и небольшое повышение давления при злоупотреблении кофе. Последние исследования показали, что кофеин не влияет на развитие гипертонической болезни. Пара чашек кофе в день стимулирует и тонизирует сосуды, что уменьшает риск возникновения инсультов. А вот определиться с безопасной нормой ароматной жидкости поможет доктор;
  • напиток обладает бодрящим эффектом. Отчасти это так. Но кофе имеет обезвоживающий и мочегонный эффект. Благодаря этим свойствам после чашки напитка вместо ожидаемой бодрости может возникнуть чувство усталости и сонливости;
  • кофе можно заменить чаем. Чайный лист содержит почти столько же кофеина, сколько и кофейное зерно. Пепси и кола также содержат большое количество этого вещества, поэтому их чрезмерное употребление вызывает состояние перевозбуждения у детей и подростков.

Нельзя выпивать более пяти чашек кофе в день. Норма – две чашки в день.

Умеренное потребление кофеина стимулирует нервную систему, придает бодрости, помогает справиться с сонливостью, увеличивает умственную и физическую активность. Злоупотребление кофеиносодержащими жидкостями приведет к истощению клеток нервной системы.

Гипертония и кофе: совместимость

Чтобы определиться, можно ли пить кофе при гипертонии 1, 2, 3 степени, нужно не только внимательно прислушиваться к своим ощущениям.

Необходимо измерять давление за тридцать минут до приема напитка и через тридцать минут после потребления. Замеры производятся в разные дни.

Если скачки АД значительны, количество продукта следует уменьшить до 200 миллилитров в сутки. Кофеин оказывает более сильное влияние на людей, старше 70 лет и людей, страдающих ожирением.

Порции кофе также имеют значение при определении его влияния на гипертонию. Заядлые кофеманы обладают стойким иммунитетом к побочным эффектам продукта. У тех, кто напиток потребляет редко, скачки цифр на тонометре весьма вероятны. Врачи уверены в его способности к повышению давления, но весьма незначительному.

По данным медицинского исследования у людей, выпивавших одну или две чашки кофе в день, эластичность крупных кровеносных сосудов была на 25% выше, чем у тех, кто не пил его вообще. Чрезмерный прием продукта снижает эластичность сосудов.

Во внимание учеными были приняты факторы, влияющие на состояние сосудов: возраст, пол, вредные привычки, масса тела, физическая активность, наличие гипертонии, пищевые пристрастия.

Рекомендации по употреблению

Не рекомендуется пить кофе непосредственно перед деятельностью, которая поднимает кровяное давление:

  1. перед физическими упражнениями;
  2. перед занятиями тяжелой атлетикой;
  3. перед занятием тяжелым физическим трудом.
Отказываться от продукта или сокращать его количество лучше постепенно. Это позволит избежать возникновения головных болей.

Можно ли при повышенном давлении пить кофе без кофеина?

Пить при гипертонии кофе без кофеина не вредно – один из мифов, распространенных среди тех, кому не рекомендован напиток.

Кофе без кофеина не существует. Одна чашка такой жидкости все же содержит до 14 мг кофеина.

Если гипертоник, уверенный что напиток безвреден, выпьет несколько чашек, это не пройдет бесследно для его организма.

В таком напитке присутствуют вредные примеси, оставшиеся после реакций очищения кофе от кофеина. Лучше уж выпить чашечку натурального продукта, либо перейти на цикорий, в котором кофеина нет.

Любой вид кофейного напитка способен поднять столбик тонометра на несколько делений: обычный растворимый или молотый, зеленый, продукт без кофеина.

Польза кофеина

Любой человек, потребляющий кофе в умеренных количествах, может получить пользу от него, которая проявляется в следующем:

  • в стимуляции обменных процессов;
  • в снижении риска сахарного диабета II типа
  • в уменьшении вероятности онкологических заболеваний;
  • в улучшении функции органов чувств, концентрации внимания, памяти;
Напиток положительно скажется на умственной деятельности и физической работоспособности.

При внутричерепном давлении

Можно ли пить кофе при внутричерепном давлении?

Ароматный напиток противопоказан при повышенном внутриглазном и внутричерепном давлении.

Внутричерепное давление повышается в результате спазма сосудов головного мозга.

Кофеин может спровоцировать эти спазмы, кровообращение нарушится, а это ухудшит состояние больного.

Может ли кофеин понизить АД?

Гипертоники чаще, чем здоровые люди, подвергаются повышению давления после употребления кофе.

Но проведенные исследования показали, что у 15% испытуемых, страдающих скачками АД, при употреблении двух чашечек жидкости в сутки его показатели понижались.

Все дело в индивидуальной чувствительности к кофеину.

В большинстве случаев в результате потребления напитка происходит дополнительная стимуляция мозговой активности, а это существенно ускоряет сердечную деятельность. При этом усиливается кровообращение, и происходит спазм периферических сосудов и сосудов головного мозга. За этими процессами следуют двигательная активность, психомоторное возбуждение и повышение артериального давления.

Зеленый сорт и АД

Зеленые кофейные зерна стимулируют обмен веществ и стабилизируют уровень сахара в крови.

Пара чашек зеленого напитка в сутки снизит риск возникновения ожирения.

Но при гипертонической болезни его также следует потреблять с осторожностью, желательно с молоком и не натощак.

Не стоит пить кофе ежедневно, следует заменять его другими напитками.

Видео по теме

О влияние кофе на артериальное давление в видео:

Итак, при высоком давлении можно пить кофе, так как он не окажет существенного влияния на АД, если не злоупотреблять им и соблюдать меру. При выраженных симптомах гипертонической болезни с этим напитком надо быть крайне осторожным. Влияние продукта зависит от особенностей каждого отдельного организма и исходного состояния здоровья человека. Некоторые отмечают, что давление незначительно повышается, другие же говорят о его понижении. С одной стороны, кофеин оказывает на нервную систему возбуждающее действие, с другой — этот же компонент помогает избавиться организму от излишков жидкости, которая является причиной высокого АД. Способствует или нет продукт развитию гипертонии – на этот вопрос может ответить только лечащий врач.


Добавить комментарий

Adblock
detector