Чеснок и давление: полезные свойства продукта и рецепты для лечения гипертонии
Чеснок любят не только за вкусовые качества, но и за многогранные лечебные свойства. Уже 6000 лет назад люди использовали его для борьбы с различными болезнями.
На вопрос «Чеснок повышает или понижает давление?» современная медицина даёт однозначный ответ: понижает.
Полезные свойства продукта
При гипертонии чеснок ценен своими великолепными свойствами. Он содержит порядка 400 полезных витаминно-минеральных компонентов, которые помогают бороться с вирусами, различными видами бактерий, делают сосуды эластичными и укрепляют иммунитет.
Кроме того, растение служит профилактическим средством при бессоннице и головных болях, показано при малокровии.
Родина овоща — Азия. Он принадлежит к группе лилейных и имеет ещё одно название — шалот. Полезная часть растения — луковица. А специфический аромат продукту придаёт особое эфирное масло – аллицин.
Как влияет чеснок на давление? В результате его взаимодействия с эритроцитами выделяется микроскопическое количество сероводорода, который делает кровеносные сосуды эластичными. В итоге кровоток улучшается, и снижается артериальное давление.
Полезные свойства продукта заключаются в том, что он:
- способствует процессу пищеварения;
- служит профилактикой вирусных заболеваний, особенно гриппа;
- расширяет сосуды и понижает их ригидность;
- улучшает потовыделительные функции;
- предотвращает атеросклероз;
- улучшает работу ЖКТ и снижает газообразование;
- уничтожает вредоносные бактерии (благодаря фитонцидам);
- является антисептическим средством;
- нормализует давление.
Употребляя чеснок каждый день, можно понизить уровень холестерина (благодаря аллицину). Чеснок при давлении заслуженно считается популярным и эффективным средством.
Чеснок поднимает давление или понижает?
Итак, повышает ли чеснок артериальное давление? Научно доказано, что чеснок снижает давление, поскольку он участвует в выработке на клеточном уровне азота и сероводорода, которые расширяют просвет сосудов. Положительного эффекта можно добиться только при правильном употреблении шалота. Так, гипотоникам кушать его следует с осторожностью и понемногу.
Чеснок для давления полезно съедать не более 1-2-х долек в день. Кроме того, не стоит забывать и про богатые витаминами свежие стебли растения. Они отлично подходят для салатов или отваров.
Чеснок при повышенном давлении рекомендуется сочетать с другими полезными продуктами:
Комплексная терапия должна включать:
- физиопроцедуры и диетпитание;
- низкое потребление соли (лучше полностью отказаться);
- медикаментозное лечение высокого АД.
Ответ на вопрос о том, повышает ли давление чеснок, является отрицательным. Для понижения АД достаточно добавлять в свой суточный рацион 500-900 миллиграммов свежего чеснока.
Злоупотреблять им не стоит, поскольку тиоэфир в составе растения богат серой. А она в больших количествах вредна для организма.
Рецепты для снижения АД
После того, как мы выяснили понижает ли чеснок давление, давайте посмотрим как правильно его использовать для лечения гипертонии.
Настой с молоком
При высоком давлении чеснок полезен в любом виде: свежем, варёном или маринованном. Но чтобы аллицин максимально проявил свои целебные свойства, его перед употреблением нужно измельчить.
Для настоя следует взять и мелко порезать 5 средних долек чеснока. Залить их стаканом (200г) молока и оставить на 3 часа, процедить.
Курс длится 1 неделю. Пить настой 2-3 раза в день по 1 ст.л. лучше перед трапезой (для возбуждения аппетита). Перерыв между приёмами – 2 дня.
Несмотря на непривычное сочетание ингредиентов, молочная настойка доказала свою эффективность.
Чесночный отвар на молоке
Берётся небольшая головка чеснока. Все дольки очищаются до последней рубашки и заливаются 200 г молока.
Отваривать следует до мягкости чесночных долек. Процедить.
Принимать средство лучше тёплым по 1 ст.л. после трапезы 2-3 раза в день. Курс — 2 недели.
Чесночная вода от высокого давления
Сделать это лекарство очень просто.
Потребуется 3 чесночных головки и 3 лимона. Они измельчаются и складываются в банку (лучше взять стеклянную).
Затем нужно добавить литр кипячёной и остывшей воды и всё перемешать. Составу дают настояться в течение одного дня и процеживают.
Вода готова. Держать в холодильнике. Для понижения давления пить её рекомендуется 3 недели по 2 ст.л. дважды в день.
Тибетская настойка для нормализации сердцебиения
Это удивительное средство получило всемирную известность, когда в 1971 году экспедиция ЮНЕСКО расшифровала найденные в тибетском монастыре таблички с рецептом настойки.
В результате исследования специалистами было установлено, что это снадобье имеет поистине удивительные лечебные свойства.
Спиртовая настойка не только прочищает сосуды, предотвращая атеросклероз, но и благодаря аллицину их стенки становятся эластичными, и циркуляция крови улучшается. В результате давление нормализуется. Совмещение приёма средства с прописанной диетой даёт ощутимый положительный эффект и повышает общий тонус. Всё это позволило называть настойку «эликсиром молодости».
Соблюдая определённые правила, её легко приготовить самостоятельно. Важно, чтобы спирт был высшего качества (медицинский, 70%). Самогон или водку не использовать. Чеснок от высокого давления использовать только свежий. Он измельчается деревянной толкушкой в керамической ступке. Нельзя использовать металлические ножи и посуду!
Готовится настойка следующим образом. Берётся 200 г спирта и 350 г очищенного и измельчённого чеснока. Состав перемешивается в ёмкости, после чего плотно закупоривается.
Настойку на 10 дней убирают в прохладное затемнённое помещение. По истечении срока она тщательно процеживается и переливается в новую чистую ёмкость, где настаивается в течение 4-х дней. Средство готово.
Следует брать во внимание и фазы Луны. Начало приготовления должно происходить во время растущей Луны, а окончание – при полной или убывающей. Пьют настойку, разбавляя молоком (достаточно 50 мл на 1 приём). Желательно за полчаса до еды.
Лечение настойкой для нормализации сердцебиения начинают с 1 капли перед завтраком. Затем перед каждым приёмом пищи добавляется по одной капле. В первый день при 3-х разовом питании общее количество чесночных капель: 1+2+3= 6. На следующий день : 4+5+6= 15 — и так далее.
В конце 5-го дня, когда суточное количество капель достигает 13+14+15=42, начинаем снижать по 1 капле на каждый приём пищи. Так для 6-го дня схема такова: 15+14+13 и так далее до 10-го дня.
На 11-й день настойка пьётся по 25 капель 3 раза перед едой. И так до тех пор, пока она не закончится.
Повторять курс можно лишь спустя 4-5 лет, поскольку его эффективности хватает именно на такой срок!
Настой чесночно-лимонный
Отлично сочетаются лимон, чеснок и артериальное давление.
Шалот чистится от плёнки, а лимон моется и ошпаривается кипятком (не резать). Ингредиенты измельчить в блендере.
Полученный состав перекладывается в посуду и заливается 3-мя стаканами горячей воды.
Ёмкость закрыть и дать настояться 4 суток. Принимать по 1 ст.л. утром перед едой. Курс – 3 месяца. Повторить через месяц.
Средство с мёдом и лимоном
Для приготовления этой лечебной смеси потребуется 7-8 долек чеснока (очищенных и мелко порезанных), 2 лимона и 200 г мёда (лучше липового).
Лимоны отжать и полученный сок смешать с шалотом и мёдом. Состав переложить в бутылку и плотно её закрыть.
Дать настояться 1 неделю. Готовое средство употреблять по 2 дес.л. перед каждым приёмом пищи.
Фитосборы
Отлично чеснок понижает давление в составе различных сборов. Для приготовления с 10 долек шалота убрать шкурку и мелко потолочь. Добавить по 1 ст.л. боярышника (ягод и цветков), полевого хвоща и тысячелистника, 1 ч.л. арники.
Всё перемешать и залить горячей водой в пропорции 1 ст.л. смеси на стакан воды и оставить на полчаса. Пить по 100 г каждый раз перед едой.
Вот примеры растительных сборов, которые можно приобрести в аптеке:
- чеснок+ рябина+ солод (Алисорб). Рябина содержит полезные аминокислоты и витамины C,PP, E,K,P. В сочетании с чесноком это средство укрепляет защитные функции организма, а солод подавляет запах чеснока;
- чеснок + специи+ морская капуста (Ламинарчик). Этот сбор насыщает организм йодом и предупреждает тромбообразование.
Настойка на вине
Чтобы приготовить такое средство, потребуется бутылка вина (0,7 л).
Обязательное условие – вино должно быть красное и желательно сухое.
Берётся непрозрачная стеклянная тара и в неё засыпается 10-12 долек измельчённого чеснока. Затем заливается вино.
В процессе настаивания состав необходимо встряхивать 1-2 раза каждый день. Срок выдержки — около 2-х недель. Затем настойку отфильтровать и пить по 1 ч.л. перед едой в течение месяца. Это средство укрепит стенки сосудов и приведёт давление в норму.
Противопоказания и побочные эффекты
Несмотря на то, что ответ на вопрос о том, может ли чеснок повысить давление, является отрицательным, некоторым людям он может навредить.
Употреблять шалот не стоит, если имеются следующие заболевания:
- болезни органов пищеварения;
- патологии почек и вирусные инфекции;
- заболевания ЖКТ;
- гипотония.
С осторожностью нужно кушать чеснок при беременности, поскольку он меняет вкус молока, что малышу не понравится. Переедание продукта ведёт к метеоризму.
Комбинируя шалот с препаратами, лечащими онкологию, гипертонию или ВИЧ, можно спровоцировать кровотечение.
Видео по теме
Чеснок снижает давление или повышает? Ответы в видео:
Итак, мы выяснили, что ответ на вопрос о том, поднимает ли чеснок давление, является отрицательным. Такое сочетание, как гипертония и чеснок, является не только допустимым, но и полезным. Его умеренное и регулярное употребление даёт отличные результаты. Но лечение заболеваний при помощи чеснока требует предварительной врачебной консультации.